Trik ampuh menghilangkan noda kuning pada spatula silikon dengan bahan dapur

foto: Gemini AI

Spatula silikon menjadi favorit di dapur karena fleksibel dan tahan panas. Namun permasalahan klasik yang sering muncul adalah permukaan perlahan menguning dan terasa berminyak bahkan setelah dicuci. Penumpukan sisa lemak dan pigmen makanan menjadi penyebab utama peralatan masak tersebut terlihat kusam.

Bukan hanya soal estetika, spatula yang sudah berubah warna dan berminyak bisa mempengaruhi aroma dan rasa masakan. Jika dibiarkan, sisa kotoran yang menempel bisa menjadi sarana kuman berkembang biak. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara merawat dan membersihkannya secara mendalam agar spatula tetap higienis dan tahan lama digunakan. Penjelasan berikut dikutip Makanan Brilio dari Liputan6, Senin (12/1).

Cara Merebus dengan Cuka atau Sabun

Cara membersihkan spatula silikon

foto: Gemini AI

Cara paling ampuh untuk mencairkan lemak membandel dan noda kuning adalah dengan suhu panas. Kombinasi panas dan bahan pembersih dapat menjangkau pori-pori silikon yang sulit dibersihkan dengan tangan kosong.

Siapkan panci berisi air secukupnya hingga menutupi seluruh spatula, lalu didihkan. Tambahkan sekitar empat sendok makan cuka putih. Cuka diketahui memiliki sifat asam yang kuat untuk memecah molekul lemak. Jika Anda tidak punya cuka, beberapa tetes sabun cuci piring pembersih lemak juga bisa menjadi pilihan.

Masukkan spatula ke dalam air mendidih menggunakan penjepit. Biarkan selama 30 detik hingga 1 menit, tetapi tidak lebih dari 2 menit agar silikon tidak rusak. Setelah dikeluarkan, tunggu hingga suhu turun, lalu gosok perlahan menggunakan spons lembut di bawah air hangat mengalir.

Gunakan Kekuatan Baking Soda pada Noda yang Membandel

Jika noda kuning masih sulit dihilangkan, baking soda bisa menjadi penyelamat. Bahan alami ini memiliki sifat abrasif halus yang mampu mengikis noda tanpa menggores permukaan silikon.

Campurkan baking soda dan sedikit air dengan perbandingan 1:1 hingga teksturnya berubah menjadi pasta kental. Oleskan pasta ini ke seluruh bagian spatula yang bernoda dan biarkan selama 15 hingga 30 menit. Waktu tunggu ini penting agar baking soda mempunyai kesempatan menyerap minyak dari sisa makanan. Setelah itu, gosok dengan gerakan memutar menggunakan spons lembut, lalu bilas dengan air sabun hangat hingga goresan bersih.

Perawatan rutin agar spatula selalu dalam kondisi prima

Mencegah tentu lebih baik daripada memperbaiki. Kunci agar spatula tidak cepat menguning adalah dengan segera mencucinya setelah digunakan. Jangan biarkan sisa minyak terlalu lama mengering di permukaan spatula. Gunakan air hangat dan sabun berkualitas tinggi untuk memastikan sisa lemak benar-benar hilang.

Jika spatula mulai terlihat kusam, gunakan teknik perendaman intensif. Rendam saja dalam air sabun hangat selama 15-30 menit sebelum mulai menggosok. Cara ini sangat efektif untuk melunakkan kerak lemak yang mulai mengeras di sela-sela spatula.

Tips Ekstra Agar Peralatan Memasak Anda Lebih Tahan Lama

Hindari kebiasaan menggunakan sikat kawat atau alat gosok yang kasar karena dapat merusak tekstur silikon. Cukup gunakan kain mikrofiber atau spons lembut. Selain itu, setelah dicuci, pastikan spatula dikeringkan dengan kain atau tisu bersih sebelum disimpan. Kondisi lembab dapat memicu tumbuhnya jamur yang membuat spatula berbau apek.

Pertanyaan yang Sering Diajukan Cara Membersihkan Spatula

T: Seberapa sering Anda harus melakukan pembersihan menyeluruh?

Lakukan ini minimal 1-2 minggu sekali, tergantung seberapa sering spatula digunakan. Jika Anda menggunakannya setiap hari untuk memasak masakan berminyak, sebaiknya lakukan pembersihan menyeluruh seminggu sekali.

Q: Apakah merebus spatula silikon dalam air mendidih benar-benar aman?

Sangat aman asalkan tidak dilakukan terlalu lama. Spatula silikon berkualitas baik mampu menahan suhu hingga 200-250°C. Jadi, 1 menit dalam air mendidih tidak akan merusak strukturnya.

Q: Mengapa spatula masih berbau tidak sedap meskipun sudah dicuci berkali-kali?

Silikon memiliki pori-pori mikro yang mampu menyerap aroma masakan yang tajam. Solusinya adalah dengan menggunakan metode pasta baking soda atau merebusnya dengan cuka untuk menetralisir bau yang terperangkap di dalamnya.

Q: Apakah semua jenis noda kuning bisa hilang seluruhnya?

Noda dari bumbu yang kuat seperti kunyit terkadang sulit dihilangkan 100% jika sudah terlalu lama menempel. Namun cara baking soda biasanya sangat membantu memudarkan warna secara signifikan.

Q: Bagaimana cara menyimpan spatula agar tidak mudah berjamur?

Gantung spatula atau letakkan di wadah terbuka dengan kepala spatula menghadap ke atas setelah benar-benar kering. Hindari menyimpannya di laci yang tertutup rapat dan lembap.

(brl/timah)