Brilio.net –Sensasi manis yang meluap dari dalam roti bakar selalu berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner manis. Tekstur rotinya yang lembut dipadukan dengan isiannya yang meleleh memberikan pengalaman rasa yang mewah namun tetap terasa familiar di lidah. Perpaduan khas coklat malt memberikan aroma harum yang menggugah selera sejak proses pemanggangan dimulai.
Rasa lengket susu kental manis dan gurihnya mentega menciptakan keseimbangan yang pas di setiap gigitan. Isian lavanya yang melimpah memberikan tekstur creamy yang sangat nikmat di mulut, apalagi dinikmati hangat-hangat. Sajian ini sangat cocok untuk menemani waktu santai atau sebagai menu penambah energi yang menyenangkan.
Membuat masakan viral ini tidak memerlukan keahlian khusus di dapur karena langkah-langkahnya sangat sederhana. Prosesnya hanya mencampurkan bahan-bahan cair dan memanggang sebentar di atas teflon tanpa perlu peralatan rumit. Waktu yang dibutuhkan relatif singkat sehingga siapa pun bisa mencobanya tanpa takut gagal.
Persiapan peralatan diawali dengan menyediakan mangkuk kecil untuk mengocok telur dan sendok untuk menekan pinggiran roti. Pastikan teflon dalam keadaan bersih dan tersedia pisau jika ingin memotong pinggiran roti agar lebih rapi. Menyiapkan seluruh bahan di meja atau mise en place akan sangat membantu agar proses memasak tidak terburu-buru. Sembari menunggu mentega meleleh di dalam wajan, Anda bisa meletakkan layar ponsel cerdas Anda di tempat yang aman dan kering untuk memantau urutan langkah dalam resep agar tidak ada bahan yang terlewat.
Mari kita coba bersama-sama Makanan BrilioRabu (15/4).
Resep Milo Lava Toast yang Viral di TikTok

foto: Gemini
Bahan:
– 2 potong roti tawar kental
– 1 butir telur
– Mentega secukupnya
– Susu kental manis sesuai selera
Bumbu Lainnya:
– Susu full krim secukupnya
– 15 gram tepung maizena
– Susu bubuk coklat malt atau bubuk Milo
Bahan Hidangan Pelengkap:
– Tambahan susu bubuk coklat malt sebagai topping
Cara membuat:
1. Kocok satu butir telur dalam mangkuk kecil hingga halus.
2. Tambahkan susu full cream secukupnya dan tiga sendok makan coklat bubuk malt ke dalam telur lalu aduk kembali hingga tercampur.
3. Rendam setiap irisan roti dalam campuran telur dan susu hingga meresap.
4. Panggang roti di atas teflon dengan mentega hingga berubah warna menjadi coklat cantik.
5. Masak campuran susu dan tepung maizena sebentar hingga mengental untuk dijadikan isian lava.
6. Tuangkan susu kental manis dan taburkan bubuk coklat malt pada satu potong roti lalu tumpuk dengan roti lainnya.
7. Tekan perlahan bagian tengah atau atas roti menggunakan sendok untuk memberi ruang bagi isian lava.
8. Tuang saus lava yang sudah matang di atas roti dan taburi bubuk coklat malt sebagai sentuhan akhir.
Menjaga kualitas nutrisi pada masakan ini dapat dilakukan dengan memperhatikan lama waktu pemanggangan roti agar tidak gosong. Penggunaan api sedang saat memasak isian lava juga membantu menjaga tekstur bahan cair tetap stabil tanpa merusak isi di dalamnya. Pastikan proses pencampuran telur dan susu dilakukan secara merata agar nutrisi dari masing-masing bahan tersebar sempurna di dalam roti.
5 FAQ Roti Bakar Milo Lava
1. Apakah harus menggunakan roti tawar yang kental?
Roti yang tebal disarankan karena dapat menyerap lebih banyak cairan tanpa mudah hancur saat dipanggang.
2. Bagaimana cara membuat tekstur lava menjadi lebih creamy?
Isian lava bisa dibuat lebih kental dan lengket dengan menambahkan krim kental selama proses memasak saus.
3. Apa fungsi menekan roti dengan sendok?
Langkah ini bertujuan untuk menciptakan ruang atau cekungan agar saus lava tidak tumpah dan tertinggal di atas roti.
4. Berapa banyak coklat bubuk yang digunakan untuk mencelupkan adonan?
Gunakan sekitar tiga sendok makan bubuk coklat malt agar rasa coklat meresap jauh ke dalam serat roti.
5. Mengapa roti harus direndam dalam adonan telur?
Perendaman memastikan roti memiliki tekstur lembut di dalam namun tetap renyah di luar setelah dipanggang dengan mentega.
(brl/lak)
PakarPBN
A Private Blog Network (PBN) is a collection of websites that are controlled by a single individual or organization and used primarily to build backlinks to a “money site” in order to influence its ranking in search engines such as Google. The core idea behind a PBN is based on the importance of backlinks in Google’s ranking algorithm. Since Google views backlinks as signals of authority and trust, some website owners attempt to artificially create these signals through a controlled network of sites.
In a typical PBN setup, the owner acquires expired or aged domains that already have existing authority, backlinks, and history. These domains are rebuilt with new content and hosted separately, often using different IP addresses, hosting providers, themes, and ownership details to make them appear unrelated. Within the content published on these sites, links are strategically placed that point to the main website the owner wants to rank higher. By doing this, the owner attempts to pass link equity (also known as “link juice”) from the PBN sites to the target website.
The purpose of a PBN is to give the impression that the target website is naturally earning links from multiple independent sources. If done effectively, this can temporarily improve keyword rankings, increase organic visibility, and drive more traffic from search results.
